为什么食品包装也性别歧视?

你留意过低脂酸奶广告跟培根芝士三明治广告的区别吗?酸奶广告中,一个苗条的妙龄女子对着远方微笑,坐在一个环境优美小区里的秋千上,优雅地搅拌着手中的青柠派口味 Yoplait 牌酸奶。而在后者的汉堡广告中,一般是一个满身肌肉的男子,靠在大卡车旁,猛地咬下一大口汉堡,完全不介意这个汉堡可能卡路里超标了,更不在乎他已经吃得满脸都是番茄酱。

广告商是否想要告诉我们肉制品是男性化的,而适合减肥者食用的食物太娘了?还是我们潜意识里早就这么觉得了?虽然很难判断先后,但在《社会心理学》(Social Psychology) 这本期刊发表的一篇文章说,食品公司都知道,大家都觉得标榜健康的食物是女性化的。 University of Manitoba 的研究人员问了 93 名成年人,给了他们两种包装的食物,一种更为健康,一种更像垃圾食品,比如烤鸡跟炸鸡,轻烤薯片及普通薯片,再看他们是否会按照性别区分这两类食品。毫无意外地,绝大多数的研究对象表示,更不健康的食物被认为更为男性化。那以后要显得是「真汉子」,是不是都不能在外食时点清蒸鱼了?

作为研究的第二部分,研究人员把同一种食物,迷你蓝莓玛芬蛋糕用两种包装呈献给研究对象,一种配有芭蕾舞者的图片并写着「健康」,另一种配有橄榄球运动员的照片并写着「超大型」,另外还混入了一些融合了两个极端包装的蓝莓玛芬蛋糕。最后,第三种蛋糕最不被人所接受,尽管里面的蛋糕都是一样的。

看来如果打乱了人们对食品的性别倾向的原有判断,不管健康食品还是垃圾食品,也都卖不出去了。原来我们的大脑对美的坚持是如此顽固,看来永远也不会看到一个瑜伽教练出现在你的膨化零食包装上了。

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